Immer wenn noch Zutaten im Kühlschrank übrig sind, die sich für Hundekekse eignen, backen wir unsere Leckerlis selbst. Meistens holen wir uns Inspiration aus dem Dog’s Deli Buch ‚Hundekekse aus aller Welt‘. Seit kurzem haben wir auch ‚Das Ally & Dotty Hundekeksbuch‘ zuhause. Dieses Mal haben wir uns jedoch ein eigenes Rezept gebastelt: ca. 250 gr Dinkelmehl ca. 100 gr frisch geriebener Parmesan ca. 2 EL Olivenöl ca. 175 ml Wasser 1 EL Sesam ungeschält und die geheime Zutat: ca. 5 Streifen Schinkenspeck ganz klein geschnitten Alle Zutaten haben wir zusammen gemischt und sie hat den Teig dann mit der Hand geknetet. Dann wurde er auf der bemehlten Arbeitsplatte ausgerollt.…